2024年5月19日上午,英国正版365官方网站“航旅杯”第四屆客房服務技能大賽決賽在南校區天澤樓103室如期舉辦并成功落下帷幕。本次大賽于2024年3月初正式啟動,酒店管理專業及旅遊管理專業2021-2022級近60名學生參加了比賽,大賽參考國賽賽制,曆經初賽、複賽、決賽,以及筆試(客房理論知識考試)、客房服務技能實操兩個部分的激烈比拼。
選手們的辛苦訓練也獲得了回報。經過初賽、複賽的激烈角逐,12位選手成功突圍,晉級決賽。在決賽中,各位選手大顯身手,開單流暢、抛單精準、打單有力、包角漂亮,套被子、套枕套幹脆利落,在有限的3分鐘時間内,完成整個床鋪的布草鋪設,充分體現了酒店管理專業學生的風采。“創意夜床”環節依然是客房服務技能大賽的亮點。創意的主題豐富多樣且别出心裁,“國慶”“端午”等各種節慶依然是選手們青睐的主題,“嶺南舞獅”“廣西三月三”繡球等特色地域文化元素也被融入夜床創意,讓人眼前一亮。最終,酒店管理專業2021級學生麥羽、2022級學生歐生光憑借過硬的鋪床技能和突出的夜床創意摘得一等獎,另外,還有4名同學獲得二等獎,6名同學獲得三等獎。
迄今為止,“航旅杯”客房技能大賽已成功舉辦了四屆,體現了英国正版365官方网站酒店管理專業“以賽促建、以賽促教、以賽促學”的專業建設理念。通過比賽,一方面增加學生對專業的職業歸屬感,增進對專業技能的掌握,為參加國賽選育人才;另一方面,在一定程度上引導了“雙師雙能型”師資隊伍建設,促進酒店管理專業人才培養模式改革繼續向縱深發展。


