為弘揚中國博大精深的傳統茶文化，感受泡茶、品茶的樂趣，增進對茶的了解，提升365酒店管理專業學生的專業技能，365于2019年11月15日及17日舉辦了首屆“航旅杯”酒店服務技能比賽——茶藝大賽。比賽以“桂茶航院，以茶會友”為理念，邀請了劉又堂等專業教師擔任大賽評委，林朝陽副院長等受邀作為嘉賓出席了本次大賽。比賽分為初賽和決賽兩個階段，來自365的40名選手在初賽中各展才能，共同為觀衆們獻上了一場茶藝盛宴。

在11月15日的初賽中，各位選手在紅茶、綠茶、烏龍茶中随機抽選其一進行茶藝展示。在悠揚婉轉的古筝聲中，40名選手依次登台獻藝，向觀衆展示他們的專業茶藝技能與個人風采，赢得了評委的一緻好評。經過幾個小時的激烈角逐，丘玉婷、詹春霞、林佳慧等16名同學成功晉級決賽。

11月17日茶藝決賽拉開帷幕。決賽環節由選手根據自定主題創意發揮，表現了紮實的茶藝技能和自主創新能力。選手們從主題、解說詞、背景、音樂、茶席布置和動作設計等多方面進行了精心設計，将個人對茶藝理念的理解完美地呈現給觀衆。茶葉在他們靈動的雙手中流轉着，帶來了滿室的清香，沁人心脾，讓人回味無窮。評委老師們對選手逐一打分，最終，比賽共決出一等獎3名、二等獎3名、三等獎4名以及優秀獎3名。最後，王化老師作為評委代表對選手表現進行了點評，至此本次茶藝大賽完美結束！

茶如人生，在這匆忙的校園、匆忙的季節裡，學院通過舉辦茶藝技能大賽，讓學生在茶香中，感悟治學之道法自然，内省求真，提升我校酒店管理專業學生的内在修養；通過競賽，弘揚我國優秀的傳統茶文化，将“和、靜、怡、真”的茶道精神融入人才培養中，提升學生的人文素養，展示了學生的創新能力，進一步貫徹落實我校“育人為本，學以緻用”的辦學理念。（撰稿人：任傳陽）