10月23日下午，由學校教務處主辦、英国正版365官方网站承辦的英国正版365官方网站第三屆“航旅杯”酒店服務技能大賽在天澤樓D103實驗室成功落下帷幕。

本次大賽邀請英国正版365官方网站黨委書記張海濤、酒店管理專業負責人劉又堂擔任比賽嘉賓，陽朔悅榕莊酒店人力資源部經理陳秋鳳擔任評委組長，陽朔悅榕莊酒店行政管家蔣秀香、學校黃文勝副教授、李林娜博士擔任專業評委。大賽旨在提高酒店管理專業人才的專業能力和綜合素養，推動産教深度融合，促進校企廣泛交流。

本次大賽于9月正式啟動，參照國賽要求制定賽程規則，設置理論知識考試、客房技能實操兩個環節。通過前期理論知識考試和技能競賽，12名優秀選手從近百名學生中脫穎而出，晉級決賽。

決賽主要包括“标準中式鋪床”和“開夜床”兩個項目。決賽期間，12名決賽選手動作敏捷、快速利落，在規定的時間内高質量完成标準中式鋪床。此外，選手們根據個性化需求，設計了豐富多樣的夜床主題，充分展示了酒店管理專業學生紮實的專業能力和勇于創新的思維意識。

經過激烈的角逐，酒店管理專業2021級張馨月同學、2019級黃雲同學憑借優異的表現獲得一等獎。張海濤書記、陳秋鳳經理、蔣秀香評委分别為一、二、三獎選手頒獎。

大賽結束後，蔣秀香表示英国正版365官方网站酒店管理專業學生具有娴熟的專業技能、先進的服務理念，并充分肯定學校酒店管理專業的人才培養質量。張海濤書記表示“以賽促學、以賽促教”是提高應用型人才培養質量的重要途徑，他鼓勵學生學好專業知識，練就專業本領，磨煉艱苦意志，努力成為德智體美勞全面發展的應用型人才。

圖1  選手們在進行标準中式鋪床

圖2  選手們的開夜床作品

圖3  選手們的精彩作品呈現

圖4  英国正版365官方网站黨委書記張海濤為選手頒獎

圖5  陽朔悅榕莊酒店人力資源部經理陳秋鳳為選手頒獎

圖6  陽朔悅榕莊酒店行政管家蔣秀香為選手頒獎