6月20日上午，英国正版365官方网站第二屆“航旅杯”酒店服務技能大賽（餐飲服務賽項），在南校區探天樓C312室圓滿落下帷幕。該院領導、桂林香格裡拉大酒店相關領導、酒店管理專業負責人和教師代表、賽事評委、參賽選手及學生代表等參加了活動。

“航旅杯”酒店服務技能大賽（餐飲服務賽項）分設初賽、決賽兩部分賽程，初賽階段主要考察參賽選手的專業理論基礎知識及綜合分析能力，決賽主要考察參賽選手餐飲服務現場操作能力。最後，通過激烈的角逐，24位選手脫穎而出，獲得了獎項。

此次比賽彰顯了酒店管理專業學生紮實的專業功底、良好的綜合素質。賽後酒店管理教研室全體教師将總結本次比賽經驗，通過以賽促學、以賽促教、以賽促改、以賽促建，不斷深化“産教融合、校企合作、多主體協同育人”的人才培養模式。同時，也将以此次比賽為契機，積極做好大賽成果轉化工作，促進大賽與教學互融互促共同發展，推動酒店管理專業教育教學改革，努力培養國際化、高素質、複合型現代服務業人才，為服務廣西壯族自治區地方經濟發展貢獻力量。