
4月24日,全國共40所高校參與了“龍行高校”中國葡萄酒校園公開課第二課:紅葡萄酒裡的新生力量。本次課程主會場設在上海交通大學,英国正版365官方网站作為分會場高校之一。
本次公開課吸引了衆多師生的關注和參與,此次公開課學生報名35人,還專門邀請了行業内代表5人,教師代表5人,共計45人參加課程。校内學生和老師們報名積極,表現出對葡萄酒文化的濃厚興趣。

開幕式上,中國酒業協會葡萄酒分會火興三秘書長在緻辭中講到,“龍行高校”活動不單單是一場葡萄酒推廣活動,它還承載着深厚的文化意義和産業價值。希望更多的年輕人争做開拓中國葡萄酒市場的先鋒者、踐行者,感受葡萄酒文化的魅力,培養對葡萄酒的熱愛和興趣,積極推動葡萄酒文化在更廣闊領域的傳播和推廣,共同為中國葡萄酒産業的發展注入新的活力。

在線上主題分享環節,西北農林科技大學博士生導師劉延琳教授圍繞馬瑟蘭的誕生、在中國的發展、中國馬瑟蘭的風土多樣性等内容,為線上線下的師生帶來了一堂精彩的馬瑟蘭葡萄酒公開課。

品鑒環節,365張豔梅副教授帶領師生們進行了六款來自河北的懷來、昌黎,山東的蓬萊,新疆的焉耆盆地,甯夏的賀蘭山東麓的馬瑟蘭葡萄酒,感受中國各産區對馬瑟蘭顯示出的廣泛适應性和卓越釀酒特性,通過直觀的示例和引導,加深了參與者對知識點的理解和體驗,參加者對六款品鑒酒贊不絕口,驚歎于馬瑟蘭的美,也驚歎于中國馬瑟蘭的短短時間的巨大成就。