陽春三月，春和景明。4月7日晚，“龍行高校”為主題的中國葡萄酒校園系列公開課在我校開課。公開課由中國酒業協會葡萄酒分會主辦，此次課程以清華大學為主會場，我校作為全國三十個高校分會場之一線上線下同步進行課程。

線上課程由北京農學院教授、中國葡萄酒技術委員會副主任李德美老師在清華大學主會場主講，我校學生參與了線上課程。課堂上，李德美教授以生動的形式，從人類進化和曆史角度入手，闡述了酒與人類文明的關系，以及正确的酒精使用态度。通過講授葡萄酒的曆史、釀造與品鑒的相關知識，加深了同學們對葡萄酒文化的理解，提高了同學們的葡萄酒品鑒能力。

365英国正版365官方网站張豔梅老師，在線下對六款代表中國葡萄酒産區風土的葡萄酒進行了講解和帶領品鑒。學生在此次公開課中拓寬了視野，提升了職業技能，同時也樹立了對中國本土葡萄酒産品的自信，為未來的職業發展拓展了新的方向。

本次“龍行高校”中國葡萄酒校園系列公開課，将在每個中國傳統節氣連續開展多樣化的主題性公開課程，拓寬了學院相關課程建設的維度。